Preljev od maslaca s kruhom od maslačka | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 8 šalica 1-inčnih kockica suhog, slatkog kruha od jaja (kao što je halaha ili havajski) *
• 1 šalica sjeckanih datulja bez koštica
• ¾ šalice maslaca
• 6 jaja, pretučeno
• 3 šalice mlijeka
• ⅓ šalice šećera
• 1 žlica vanilije
• ¼ žličica mljevenog muškatnog oraščića
• ¼ žličica mljevenog cimeta
• 2 žlice grubo nasjeckanih tostiranih lješnjaka
• 2 šalice prosijanog šećera u prahu
• ¼ žličica vanilije
• 3 - 4 žlice mlijeka

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Premažite četverokutnom pravokutnom posudom za pečenje mlaznicom za prskanje; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli kombinirajte kocke kruha i datulje; Staviti na stranu.

• Korak 2

  Na maloj tavi zagrijte i miješajte maslac dok ne porumeni. Maknite s vatre. U drugu veliku zdjelu stavite 1/4 šalice rastopljenog maslaca (preostali maslac stavite na stranu umaka). Umutite u jaja, mlijeko, šećer, vaniliju, muškatni oraščić i cimet dok se ne sjedine. Izlijte smjesu od jaja preko smjese za kruh; bacanje premazati.

• 3. korak

  Pretvorite smjesu za kruh u pripremljenu posudu za pečenje. Stavite posudu za pečenje na lim za kolačiće. Pecite, nepokriveno, 40 do 45 minuta ili dok nož umetnut u sredinu ne izađe čist.

• 4. korak

  Izvadite posudu za pečenje iz pećnice; malo ohladiti. Pospite orasima.

• 5. korak

  U maloj zdjeli promiješajte rezervirani brašno, šećer u prahu i 1/4 žličice vanilije. Umutite u 3 do 4 žlice mlijeka da ne dobijete dosljednost. Poslužite s toplim pudingom od kruha. Čini 8 do 10 obroka.

*Bilješka:

Da biste napravili kocke suhog kruha, raširite kockice na velikom limu za pečenje. Pustite ih da stoje, nepokriveni, na kuhinjskom pultu preko noći, povremeno miješajući kocke kruha.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 627 kalorija, (15 g zasićenih masti, 243 mg kolesterola, 544 mg natrija, 81 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 14 g proteina.