Chili rub | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 žlica paprike
• 1 žličica mljevenog kumina
• 1 žličica čilija u prahu
• ½ čajne žličice soli
• ½ žličice mljevenog korijandera
• ¼ - 0, 5 žličica mljevenog crnog papra
• ¼ - 0, 5 žličica mljevene crvene paprike

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli pomiješajte papriku, kumin, čili prah, sol, korijander, crni papar i crvenu papriku.

• Korak 2

  Za upotrebu smjesu ravnomjerno pospite mesom; trljajte prstima. Čuvati u dobro poklopljenoj posudi. Pravi oko 6 žličica (dovoljno za 3 kilograma govedine, svinjetine ili piletine).