Dinja dinja agua fresca | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 lubenica bez sjemenki
• 3 šalice svježih borovnica
• 3 šalice hladne vode
• 2 žlice soka limete
• 2 žlice meda
• Med (neobavezno)
• Kocke leda
• Svježe borovnice
• Vapneni klinovi

Upute

• Korak 1

  Izrežite koru iz cijele lubenice; odbaciti koru. Iz mesa lubenice izrežite 13 šalica 2-inčnih kockica; preostalu lubenicu narežite na kriške i rezervirajte za ukras.

• Korak 2

  U blenderu kombinirajte otprilike jednu trećinu kockica lubenice, 1 šalicu borovnica i 1 šalicu hladne vode. Pokrijte i miješajte dok ne postane glatko. Procijedite kroz sitno mrežaste sito u vrlo veliki vrč ili vrlo veliku staklenu posudu. Odbacite krute tvari. Ponovite dva puta.

• 3. korak

  U promućenu voćnu smjesu umiješajte sok limete i 2 žlice meda. Po želji dodajte još meda po ukusu. Poslužite odmah ili ohladite dok ne budete spremni za posluživanje.

• 4. korak

  Poslužite preko leda. Ukrasite dodatnim borovnicama, kriškama lubenice i klinovima limete. Po želji poslužite s dodatnim medom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 77 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 4 mg natrija, 20 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 15 g šećera, 1 g proteina.