Piletina i nadjev ispeći | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica vode
• 1 šalica nasjeckane crvene slatke paprike (1 velika)
• ½ šalice nasjeckanog luka (1 medij)
• ½ šalice riže dugog zrna
• 1 mješavina pakiranja s biljnim začinom od pakenata od 8 unci
• 2 šalice vode
• 4 šalice narezane na kockice piletinu ili puretinu (oko 1-1 / 4 kilograma)
• 3 jaja, lagano tučena
• 1 10, 75 unca može kondenzirana krema od pileće juhe
• ½ šalice kiselog vrhnja
• ¼ šalice mlijeka
• 2 žličice suhog šerija (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U srednjoj posudi dovedite vodu do 1 šalice do vrenja. Umiješajte slatku papriku, luk i nekuhanu rižu. Smanjite toplinu na nisku. Pustite, poklopljeno, oko 20 minuta ili dok riža i povrće ne omekšaju i voda ne upije.

• Korak 2

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Podmažite pravokutni tanjur za pečenje u 3 kvadrata; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu za punjenje i 2 šalice vode. Umiješajte piletinu, jaja i pola kondenzirane juhe. Umiješajte kuhanu rižinu smjesu. Rasporedite u pripremljeni lim za pečenje.

• 3. korak

  Pecite, nepokriveno, 35 do 40 minuta ili dok ne zagrije.

• 4. korak

  U međuvremenu, za umak, u maloj tavi pomiješajte preostalu juhu, kiselo vrhnje i mlijeko. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zagrije, povremeno miješajući. Po želji umiješajte šerpu.

• 5. korak

  Prije posluživanja ostavite kašu da odstoji 5 minuta. Izrežite na kvadrate za posluživanje. Žlica umaka po kvadratima.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 383 kalorije, (4 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 142 mg kolesterola, 765 mg natrija, 38 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 2 g šećera, 29 g proteina.