Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ispustite rezervu 1/4 šalice vode za kuhanje; odložite vodu za kuhanje. Vratiti tjesteninu u tavu; držati toplo.
-
U međuvremenu stavite izrezane stranice tikvica prema dolje u mikrovalnu pećnicu sa 2 žlice vode. Mikrovalna pećnica, pokrivena, na 100% -tnoj snazi (visoka) 7 do 10 minuta; preuređenje jednom na pola kuhanja. Ostavite da stoji, pokriveno, 5 minuta.
-
Pospite piletinu s 1/4 žličice soli i 1/4 žličice papra. U velikim tavanskim toplinskim uljima preko srednje jake topline. Dodajte piletinu; kuhajte 6 do 8 minuta ili dok ne poprime zlatno smeđu boju i više nije ružičasto u sredini. Izvadite piletinu iz tava; držati toplo.
-
U maloj zdjeli umutite mlijeko i brašno. Umutite u pilećem juhu i rezervisanu vodu za kuhanje; Staviti na stranu. Meso narežite na tikvicu u srednju zdjelu; grubo kašu. Prebacite 1 1/4 šalice tikvice i preostalu sol u vruću tavu. Umiješajte smjesu od juha, 2 žlice parmezana i kadulju od 1 žlice. Dovesti do vrenja; kuhajte i miješajte još 1 minutu. Smjesu umaka prelijte preko tjestenine u tavi. Dodajte piletinu; bacanje kombinirati.
-
Za posluživanje, smjesu podijelite na 5 tanjira za posluživanje. Ravnomjerno pospite 1/3 šalice parmezana, 2 žlice nasjeckanog svježeg luka i preostalih 1/4 žličice papra.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 359 kalorija, (2 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 58 mg kolesterola, 554 mg natrija, 45 g ugljikohidrata, 8 g vlakana, 4 g šećera, 27 g proteina.
