Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte lim za pečenje veličine 13x9x2 inča s folijom, pružajući foliju preko rubova tepsije. Premazati folijom sprejom za kuhanje; stavite posudu na stranu.
-
U velikoj zdjeli za miješanje pobijenite 1/2 šalice maslaca električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte smeđi šećer i sodu bikarbonu. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se stružu stranice posude. Umutite u jaje i 1 žličicu vanilije dok se ne sjedine. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno i zob. Uklonite 2/3 šalice zobene smjese; Staviti na stranu. Koristeći brašno rukama, preostalu zobenu smjesu pritisnite na dno pripremljene posude za pečenje.
-
U maloj teškoj tavi kuhajte i miješajte karamele i mlijeko na laganoj vatri samo dok smjesa ne postane glatka. Smjesu karamele razmažite preko smjese zobene kaše u tavi. Pospite sa 1 1/3 šalice marshmallow-a i 2/3 šalice kikirikija.
-
U srednje teškoj tavi kombinirajte komade čokolade, zaslađeno kondenzirano mlijeko i 2 žlice maslaca. Kuhajte na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi, povremeno miješajući. Maknite s vatre. Umiješajte 2 žličice vanilije. Rastopite čokoladnu smjesu ravnomjerno po slojevima u tavi. Preko čokoladne smjese stavite male ražnjiće od rezervirane mješavine zobi. Pospite ostatkom 2/3 šalice marshmallowa i ostatkom 1/3 šalice kikirikija.
-
Pecite oko 30 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Rubove folije podignite neobrezane šipke iz tave. Izrežite na šipke.
Skladištiti:
Stavite šipke u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 3 mjeseca.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 208 kalorija, (5 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 17 mg kolesterola, 80 mg natrija, 29 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 20 g šećera, 4 g proteina.
