Sadržaj:
- Sastojci
- Upute
- Glazura čokoladnog maslaca:
- Grozdanje citrusnog maslaca:
- Grozdenje kafe maslacem:
- Maslo od bademovog maslačka:
- Peterminto maslac glađenje:
- Prehrambene činjenice
Sastojci
Upute
-
U vrlo velikoj zdjeli za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj brzini dok ne postane glatko. Postupno dodajte 2 šalice šećera u prahu, dobro tukući. Polako tucite u mlijeku i vaniliji.
-
Postupno umutite u preostali šećer u prahu. Umutite u dodatno mlijeko, 1 žlicu odjednom, koliko je potrebno da postignete konzistenciju koja se širi. Po želji tonirajte bojom hrane. Recept mrazi vrhove i stranice dva sloja od 8 ili 9 inča. (Prepolovite recept za zamrzavanje torte veličine 13x9x2 inča.) Napravite oko 4 šalice.
Glazura čokoladnog maslaca:
Pripremite maslačko smrzavanje prema uputama, osim što po 1/2 šalice nezaslađenog kakaa u prahu umiješajte maslac prije dodavanja šećera u prahu.
Grozdanje citrusnog maslaca:
Pripremite maslačko smrzavanje prema uputama, osim što zamijenite 1/2 šalice svježeg soka od limuna, naranče ili limete za 1/2 šalice mlijeka i dodajte 1/2 žličice sitno izrezane kore limuna ili limete ili 1 žličicu sitno izrezane kore naranče sa sokom.
Grozdenje kafe maslacem:
Pripremite maslačko smrzavanje prema uputama, osim što izostavite vaniliju i zamijenite 1/2 šalice jake kuhane kave za 1/2 šalice mlijeka.
Maslo od bademovog maslačka:
Pripremite maslačko smrzavanje prema uputama, osim zamijenite 1/2 čajne žličice bademovog ekstrakta vanilije.
Peterminto maslac glađenje:
Pripremite maslačko smrzavanje prema uputama, osim zamijenite 1 čajnu žličicu ekstrakta peperminta za vaniliju. Po želji umiješajte 1/4 šalice zdrobljenih bombona peperminta.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 76 kalorija, (1 g zasićenih masti, 6 mg kolesterola, 16 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.
