Rižin ocat od borovnice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 šalice svježih borovnica
• 2 šalice rižinog octa
• 2 žlice meda

Upute

• Korak 1

  U tavi od nehrđajućeg čelika ili emajla kombinirajte 1-1 / 2 šalice borovnica s rižinim ocatom. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Kuhajte, nepokriveno, 3 minute. Umiješajte med. Maknite s vatre. Smjesu procijedite kroz cjedilo s finom mrežicom i pustite da se ocijedi u zdjeli. Odbacite bobice.

• Korak 2

  Stavite procijeđeni ocat u čistu staklenku ili bocu od 1 kvadrata. U staklenku ili bocu dodajte preostalih 1-1 / 2 šalice borovnica. Pokrijte čvrsto nemetalnim poklopcem (ili ga pokrijte plastičnim omotačem i čvrsto zatvorite metalnim poklopcem). Prije upotrebe ostavite stajati najmanje 8 sati. (Čuvajte ocat na hladnom, tamnom mjestu do 6 mjeseci.) Prije upotrebe octa, odbacite bobice. Koristite borovni ocat u The Blues Salati. Pravi se oko 3-1 / 2 šalice (56 obroka od 1 žlice).

Prehrambene činjenice

Po obroku: 4 kalorije, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 0 mg natrija, 2 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.