Čokoladna torta od crnog graha | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Kokosovo ulje ili sprej za kuhanje bez prstena
• Nezaslađeni kakao u prahu
• ⅓ šalice kokosovog ulja
• 4 jaja, sobne temperature
• 1 žlica vode
• ⅓ šalica nezaslađenog kakao praha
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• 15 grama limenke može se oprati, isprati i ocijediti
• ¾ šalice svijetlo smeđeg šećera
• ½ šalice granuliranog šećera
• 1 žlica vanilije
• ½ čajne žličice soli
• Instant espresso kava u prahu, svježe bobice i / ili Sweet Cashew krema (recept, stranica xxx) (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Podmažite 9-inčnu okruglu posudu za tortu kokosovim uljem. Posušite posudu s kakaom u prahu, istresući višak. Linijska tava s pergamentnim papirom; ponovo prašina kakao prahom.

• Korak 2

  U maloj zdjeli mikrovalovno kokosovo ulje 15 do 20 sekundi ili dok se ne otopi. U velikoj zdjeli kombinirajte jaja, vodu i rastopljeno kokosovo ulje. Pomiješajte zajedno 1/3 šalice kakaa u prahu, praška za pecivo i sode bikarbone.

• 3. korak

  U prerađivaču hrane kombinirajte grah, i šećere, vaniliju i sol. Pokrijte i procesuirajte dok ne postane glatko. Smjesu graha umiješajte u smjesu od jaja dok se ne sjedini. U smjesu od jaja dodajte smjesu kakaa u prahu; tukli mikserom na srednjoj 1 minuti. Razvaljajte testo u pripremljenu tepsiju.

• 4. korak

  Pecite 30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista. Ohladiti sloj torte u tavi 10 minuta. Izvadite iz tave; ohladi na žičanom postolju. Po želji, tortu od prašine s espressom u prahu i / ili dodatnim kakaom u prahu i poslužite s bobicama i / ili slatkom kremom od kashe.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 201 kalorija, (6 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 62 mg kolesterola, 331 mg natrija, 30 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 22 g šećera, 5 g proteina.