Dom Recept Ptičje gnijezdo torta | bolji domovi i vrtovi

Ptičje gnijezdo torta | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Anonim

Sastojci

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Masnoće i brašno 2, 1-1 / 2-quart staklene zdjele za miješanje stakla ili okrugle posude od kasike; Staviti na stranu. Pripremite smjesu za kolače prema uputama u paketu. Tijesto podijelite između pripremljenih zdjela. Pecite 40 do 45 minuta ili dok čačkalica umetnuta blizu središta svakog ne izađe čista. Ohladite u zdjelama na žičanom postolju 10 minuta. Izvadite iz zdjele. U potpunosti se ohladiti.

  • Tijesto za kolače razvaljajte prema uputama na pakiranju. Izrežite tijesto s 2-1 / 2- do 3-inčnim rezačima kolačića u obliku jaja. Po želji napravite dijagonalne rezove preko nekih kolačića tako da izgledaju "izbačeno". Pecite i ohladite prema uputama na pakiranju.

  • U veliku zdjelu stavite 1/2 šalice mlijeka; postepeno umiješajte šećer u prahu. Ako je potrebno, umiješajte dodatno mlijeko dok glazura ne dobije gustu konzistenciju. Izvadite 1/2 šalice glazure i podijelite između dvije male zdjelice. Pomoću bojenja hrane obojijte sve serije glazure u željenu boju. Uklonite 1/2 šalice glazure iz veće šarže glazure u malu zdjelu; Staviti na stranu. U preostalu veću šaržu dodajte dodatno mlijeko (1 do 2 žlice) kako biste dobili tanku vlažnu konzistenciju. Kad zdjelu ne koristite, zdjele su prekrivene plastičnom folijom.

  • Stavite sve glazure u slastičarske vrećice s malim okruglim vrhovima. Pomoću veće šalice debljine glazure od 1/2 šalice, obrubite obrub oko rubova kolačića. U sredinu usitnite tanju verziju iste boje i raširite da pokrije kolačić. Ukrasite točkicama drugih boja različitih veličina; ponovite s preostalim kolačićima. Dopustite da se kolačići potpuno osuše.

  • Torte okrenite zaobljenim stranama prema gore. Izdubite sredinu svakog, tako što ćete izrezati komad širokog 2-1 / 2 inča širokog 4 inča kako biste oblikovali oblik gnijezda (središnji komad torte rezervirajte za sitnice ili sladoled od parfema). Okrenite gnijezda naopako. Frost dno kolača s nekim od čokoladnih glazura. Pritisnite štapiće pereca u kolače da se poklope. Pažljivo okrenite kolače šupljim stranama prema gore. Smrznite s nekim preostalim smrzavanjem. Preostale perece pritisnite u glazuru da se pokrije. Odložite gnijezda

  • Složite kolačka jaja i pileće bombone u gnijezdo i oko njega. Izrađuje 12 do 16 kolača za posluživanje plus oko 40 kolačića.

Ptičje gnijezdo torta | bolji domovi i vrtovi