Pečeni knedle od jabuka s punjenjem karamel-oraha | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¾ šalice vode
• ¾ šalice šećera
• ½ žličice mljevenog cimeta
• 2 žlice maslaca
• 1 14, 1 unca pkg. valjana rashlađena nepečena kore od pita (2 kore)
• 4 male jabuke, poput Jazz-a, Empire, Granny Smith, Golden Delicious ili Idared
• 3 žlice maslaca od kikirikija
• 2 žlice preljeva za sladoled s okusom karamele
• 2 žlice sitno nasjeckanog suhog voća, poput brusnica, pikantnih crvenih trešanja, grožđica ili marelica
• 1 jaje

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Za umak, u maloj tavi pomiješajte vodu, šećer i cimet. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite, nepokriveno, 5 minuta. Dodajte maslac; miješati da se rastopi. Ulijte umak u 2-tt. četvrtasti tanjur za pečenje.

• Korak 2

  Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte jednu koru pita. Lagano četkajte vodom. Na vrh prve stavite drugu koru pita. Roll u 18-inčni krug. Izrežite četiri kruga od 7 inča. * Po želji koristite mali rezač kolačića za izrezivanje oblika iz bilješki.

• 3. korak

  Oljuštite i ogulite jabuke. Izrežite tanke kriške od dna jabuka tako da jabuke stoje ravno. U maloj zdjeli kombinirajte maslac od kikirikija, karamel preliv i suho voće. Jabuke napunite smjesom od kikirikijevog maslaca. Na svako tijesto stavite krug peciva na vrh jedne od jabuka i preklopite tijesto preko jabuke, pleteći pri dnu. Na vrh umaka stavite knedle u posudu za pečenje. U maloj zdjeli kombinirajte jaje i 1 žlicu. voda. Vrhove i stranice knedla premažite jajetom smjesom. Stavite izrez na jabuke, ako ih koristite.

• 4. korak

  Pecite, nepokrivene, 50 do 55 minuta ili dok jabuke ne omekšaju i tijesto ne postane zlatno. Ohladiti 30 minuta. Prelijte umakom preko knedle i poslužite toplo.

*Savjet

Koristite 7-inčnu ploču kao vodič.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 675 kalorija, (12 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 12 g mononezasićenih masti), 69 mg kolesterola, 521 mg natrija, 102 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 60 g šećera, 6 g proteina.