Sadržaj:
- 1. omekšavanje maslaca
- 2. Napravite vijenci od kokica bez mesanja
- 3. Mikrovalna slastica
- 4. Nabavite više soka od agruma
- 5. Topljenje čokolade
Uštedite vrijeme u kuhinji u ovo blagdansko vrijeme uz malu pomoć mikrovalne pećnice. Ovi smjeli savjeti za pečenje omogućit će vam da provodite više vremena s obitelji i prijateljima, a pritom ćete i dalje postići vrhunske rezultate uz vaše prazničko pečenje.
1. omekšavanje maslaca
Budući da je sezona pečenja naporna, često zaboravite ostaviti maslac da omekša na sobnoj temperaturi. Moj mali trik za ubrzavanje ovog postupka je da moj maslac (papirni omot i sve) ubacim u mikrovalnu i zagrijavam nekoliko sekundi dok se ne omekša, ali ne rastopi. Ovo vam daje savršeni maslac teksture za sve vaše praznične peke. Voila!
2. Napravite vijenci od kokica bez mesanja
Ako je ovo vaša tradicija praznika, onda imam jednostavan način za stvaranje nereda. Stavite 1/3 šalice kokica kokica u smeđu vrećicu za sendviče zapečaćenu lijepo i čvrsto (bez ulja). Kuhajte u mikrovalnoj dok ne čujete više iskakanje, otprilike 1 1/2 do 2 minute. Jednom kada sve ispliva, možete početi nanizati kokice!
3. Mikrovalna slastica
Za vrijeme praznika rezervirajte sobu u vašoj pećnici za puretinu, šunku i priloge, kuhajući svoj desert u mikrovalnoj pećnici! Postoji puno recepata za mikrovalovne deserte koji će zadiviti vaše goste. Isprobajte moju tortu s vrućom čokoladom. Može se miješati prije vremena i mikrovalnom peći prije posluživanja. To olakšava zabavu i vaši gosti nikada neće znati da je to bilo lako. Win-win!
4. Nabavite više soka od agruma
Limuni i naranče tijekom blagdana izvrsno nadopunjuju kolače, deserte, pa čak i koktele. Da biste iz svog citrusnog voća dobili najviše kilograma, mikrovalno ih pecite 20 sekundi prije cijeđenja. To ih omekšava i olakšava izlučivanje cijelog soka. Razgovarajte o sočnom … Kuharski savjet: Ovaj trik u mikrovalnoj pećnici dvostruko je bestidni, jer ne samo da omekšava vaše voće za lako sočenje, već će ostaviti i vašu mikrovalnu da miriše sjajno. Ako koristite mikrovalnu koliko i ja, cijenit ćete miris citrusa!
5. Topljenje čokolade
Planirate bilo kakve čokoladne deserte za svoje goste? Volite li fondue ili fudge? Ne bavite se dvostrukim bojlerom. Samo stavite nasjeckanu čokoladu u zdjelu zaštićenu mikrovalnom pećnicom i mikrovalnu u intervalima od 30 sekundi dok se potpuno ne otopi. Koristite kako vaš recept zahtijeva.
Za više recepata za mikrovalnu možete pogledati moju novu e-knjigu, Gemma's Microwave Mug Meals, koja sadrži 30 mojih omiljenih recepata za kriglu za brzu stvarnu hranu. Sretno mikrovalno!
