Jastuci za pita od bundeve | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica maslaca, omekšali
• ½ šalice granuliranog šećera
• 1 ½ žličice začina pita od bundeve
• ¾ žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• 1 šalica bundeve u konzervi
• 1 jaje
• 1 žličica vanilije
• 2 ¾ šalice brašna
• 1 recept Glazura od braon maslaca (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F. U velikoj zdjeli tucite maslac mikserom srednje 30 sekundi. Dodajte sljedeća četiri sastojka (preko soli) i tuku dok se ne sjedine, struganje posude po potrebi. Pobijedite u bundevi, jajetu i vaniliji. Umutite u brašno.

• Korak 2

  Stavite tijesto u vrećicu za ukrašavanje s 1/2-inčnim otvorenim zvjezdanim vrhom. Stavite 2-inčne trake ili oblike "s" na neobrađeni lim za kolačiće.

• 3. korak

  Pecite 6 do 8 minuta ili dok rubovi ne budu čvrsti, ali ne smeđe. Ukloniti; ohladi na žičanom postolju. Po želji četkajte ili namažite Browned Butter Glaze. Ostavite stajati dok se ne postavi glazura.

Skladištiti

Slojevi kolačića između voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 3 mjeseca.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 108 kalorija, (4 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 21 mg kolesterola, 96 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 3 g šećera, 1 g proteina.

---

Smeđa maslačka u obliku smeđe boje

Sastojci

• ¼ šalica maslaca
• 2 šalice šećera u prahu
• 2 žlice mlijeka

Upute

• Korak 1

  Za izrađeni maslac u maloj teškoj posudi kuhajte i na srednje jakoj vatri miješajte 1/4 šalice maslaca dok se ne otopi. Nastavite kuhati 6 do 9 minuta ili dok maslac ne postane zlatan, često miješajući. Malo ohladiti. U maloj zdjeli zajedno promiješajte brašno, 2 šalice šećera u prahu i 2 žlice mlijeka. Ako je potrebno, umiješajte dodatno mlijeko (1 žlica), 1 žličicu odjednom, dok glazura ne postigne vlažnu konzistenciju.