Ažuriranje 12.12.2018. - 11. prosinca američka Uprava za hranu i lijekove ažurirala je neke podatke koji su uključeni u početni opoziv tahinija te ponovno poziva potrošače da provjere svoje kuhinje. U početku je FDA izvijestio da bi svi tahini trebali imati rok trajanja 21. svibnja 2020. ili prije njega. To još uvijek vrijedi za marke Achdut, S&F, Pepperwood, Soom i Achva, ali je Baronova marka tahini uključena u opoziv ima datum isteka 5. svibnja 2021. Budući da prvotno nije bio uključen u opoziv, možda ste ga preskočili ako imate bilo kakav ormar, pa idite ponovo provjeriti. Dosad je u SAD-u zabilježeno pet potvrđenih bolesti povezanih s ovom epidemijom salmonele, a najmanje 40 u Izraelu i broj neprijavljenih u Kanadi. Da biste ostali sigurni, izbacite sve tahinije koji su uključeni u opoziv i dvaput provjerite svoju kuhinju sada kada je opoziv proširen.
28.11.2018. - Ako ste ljubitelj domaćeg hummusa, provjerite tu staklenku tahinija prije nego što zajedno izmiješate svoju popodnevnu užinu. Achdut LTD. Sa sjedištem u Arielu u Izraelu upravo je objavio opoziv svih svojih tahini proizvoda proizvedenih od 7. travnja do 21. svibnja 2018., bez obzira na veličinu ili pakiranje. Prema američkoj Agenciji za hranu i lijekove, svi tahini uključeni u opoziv mogu biti kontaminirani salmonelom.
Iako su proizvodi proizvedeni u Izraelu, tahini su se distribuirali i prodavali u maloprodajnim trgovinama širom svijeta, uključujući u Sjedinjenim Državama i nekoliko drugih neodređenih zemalja. Do sada su američki centri za kontrolu i prevenciju bolesti identificirali pet različitih ljudi koji su se razboljeli nakon što su jeli hummus napravljen od tahinija. Tri osobe koje su se razbolile prijavile su jesti hummus napravljen s tahinijem u jednom restoranu.
Proizvodi na koje Achdut podsjeća su tahini, cjeloviti tahini, organski tahini i sezonski tahini. Proizvodi se prodaju pod šest različitih robnih marki: Achdut, Baronovi, S&F, Pepperwood, Soom i Achva. Opoziv uključuje i različite veličine koje sadrže: 15 oz, 16 oz, 17, 6 oz i 635 oz. (428 g, 454 g, 500 g i 18 Kg), s brojevima lota 18-097 do 18-141 ili s datumima isteka koji se kreću od 7. travnja do 21. svibnja 2020. godine.
- Evo svih trenutnih opoziva hrane o kojima morate znati.
FDA je također izvijestila da neki od tahini proizvoda uključenih u opoziv možda nemaju određene kodove datuma, a mogu imati i naljepnice koje su otisnute samo na hebrejskom. Ako u vašoj kuhinji postoji neki od tahinija koji su uključeni u opoziv, FDA preporučuje da ga izbacite ili vratite u trgovinu. Čak i ako niste sigurni da li je vaš tahini dio opoziva, najbolje je koristiti oprez i zamijeniti ga tahinijem za koji znate da je sigurno jesti.
- Posjetite web stranicu FDA za više informacija o opozivu tahinija.
