Konačni barski kolačići | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice univerzalnog brašna
• ½ šalice pakiranog smeđeg šećera
• ½ šalice maslaca, omekšao
• 1 šalica grubo nasjeckanih oraha
• 1 staklenka orašastih orašastih makadamia, grubo nasjeckanih (2/3 šalice)
• 1 palac bijelih šipki, grubo nasjeckan (1 šalica)
• 1 šalica komada mliječne čokolade
• ¾ šalice maslaca
• ½ šalice pakiranog smeđeg šećera

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Premažite ploču za pečenje veličine 13x9x2 inča s folijom, ostavljajući otprilike 1 inču folije koja se proteže na krajevima tepsije; Staviti na stranu. U srednjoj posudi za miješanje pobijedite brašno, 1/2 šalice smeđeg šećera i 1/2 šalice maslaca električnom miješalicom na srednjoj brzini dok smjesa ne nalikuje na sitne mrvice. Smjesu ravnomjerno utisnite na dno pripremljene tave.

• Korak 2

  Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 15 minuta ili dok ne porumeni. Izvadite iz pećnice. Prelijte orahe, šipke za pečenje i komade mliječne čokolade preko vruće kore.

• 3. korak

  U maloj tavi kuhajte i na srednje jakoj vatri umješajte 3/4 šalice maslaca i 1/2 šalice smeđeg šećera dok ne provri. Kuhajte i miješajte još minutu. Smjesu s šećerom ravnomjerno rasporedite po šipkama. Pecite oko 15 minuta više ili dok samo ne porumeni oko rubova. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Skinite šipke iz tave, pomoću preklapajuće folije za podizanje šipki. Postavite na dasku za rezanje; izrezati na šipke. Izrađuje 36 bara.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 204 kalorije, (7 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 19 mg kolesterola, 62 mg natrija, 19 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 13 g šećera, 2 g proteina.