Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Posušite foliju za pečenje dimenzija 13x9x2 inča, folijom pružajući folove preko rubova. Lagano podmažite foliju. Staviti na stranu. U velikoj zdjeli pomoću blendera za tijesto izrezati maslac i krem sir u miks keksa dok smjesa ne nalikuje na krupne mrvice. Dodajte sitno nasjeckane bademe; promiješati da se sjedini. Rezervirajte oko 1 šalice mješavine mrvice. Pritisnite preostalu smjesu na dno pripremljene tepsije. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta ili dok ne postavi.
-
U međuvremenu, u maloj zdjeli promiješajte da se ohrabri; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli pomiješajte bademovu pastu, šećer i jaje. Umutite električnim mikserom na srednjoj brzini dok se ne sjedini. Umutite u mlijeku, po 1 žlicu odjednom, dok se smjesa ne proširi. Žlicu smjese bademove paste u malim nasipima na kore, ravnomjerno raspoređujući se na 1/4 inčnom rubu. Rasporedite zalihe malina ravnomjerno po vrhu smjese paste od badema. Pospite rezervisanom smjesom mrvice, a zatim premažite 1/4 šalice narezanim bademima.
-
Pecite 25 do 30 minuta ili dok preljev ne postane svijetlo zlatno smeđe boje. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Rubove folije podignite neobrezane šipke iz tave. Izrezati na šipke dijamanta ili kvadrata. Napravi 30 bara.
Savjet
Postavite šipke između listova voštanog papira u hermetički zatvorenu posudu; pokriti. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 3 mjeseca.
