Sastojci 3 šalice koktela soka od brusnice 1 ½ šalice jabukovače 3 žlice šećera 4 kriške 0, 25 inča oguljen svježi đumbir 5 podloga od kardamoma 12 crnih papričica 2 trake od 4 inča svježe narančine kore, plus 4 kriške naranče za ukras 5 cijelih klinčića, plus dodatno za zamatanje kriškama naranče Upute Korak 1 Kombinirajte sve sastojke osim garnira u srednjoj posudi i pirjajte, poklopljeno, 5 minuta. Maknite s vatre i ostavite da stoji, pokriveno, 20 minuta. Procijedite kroz sito u vatrootporni vrč. Sipati u čaše otporne na toplinu. Izrađuje 4 obroka.