Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Pripremite i ispecite smjesu za torte prema uputama u pakiranju za 9-inčne posude za torte. Hladite u posudama na žicama stalak 10 minuta. Izvadite iz tave i potpuno ohladite.
-
Za sastavljanje stavite jedan sloj kolača na tanjur ili poslužavnik. Preko sloja rasporedite oko 1/3 šalice bijelog glazura. Postavite drugi sloj torte na dasku za rezanje sa zaobljenom stranom prema gore. Dugim nazubljenim nožem počnite u sredini kolača i izrežite pod kutom prema rubu torte kako biste uklonili dijagonalni komad sloja torte (to će stvoriti "brdo"). Mrvice lagano obrišite četkicom za tijesto, a zatim stavite sloj, izrezanu stranu, iznad torte na tanjur za posluživanje.
-
Gornji dio i stranice slojeva torte s nekim preostalim bijelim smrzavanjem (ako se glazura stegne mrvice, zamrznite tortu 30 minuta prije zamrzavanja; bilo koje mrvice koje se stegnule bit će prekrivene kokosom). Lagano pritisnite kokosov orah na gornji i bočni dio torte. Odložite oko 2 žlice bijelog glazura na stranu. Šećer u prahu umutite u preostalo glazuru kako biste dobili čvršću konzistenciju, a frotirajte zeleno. Žlicu zelene boje zamrznite u slastičarsku vrećicu s vrhom listova.
-
Za drveće nazubljenim nožem izrezujte štapiće perece u različite duljine. Korištenjem zelene glazure, cijev se ostavlja na neobrezanim krajevima štapića. (Trebali biste napraviti ukupno 5 ili 6 stabala.) Ubacite šipke pereca, odsječene strane prema dolje, na jednu stranu torte.
-
Izrežite voćnu kožu na komade od 6 inča; kotrljajte jedan kraj prema središtu da liči na sanjku (napravite oko 4 sanjke). Rasporedite saonice i kolačiće na kosini dio torte tako da izgleda kao da se sanjkaju. Upotrijebite rezervirano bijelo smrzavanje da pričvrstite kolačiće na sanjke.
-
Stabla prašine sa šećerom u prahu, tako da izgleda kao da su ih posuli snijegom. Čini 12 do 16 obroka.
