Sadržaj:
- Izbornik
- Govedina stroganoff
- Salata sa zelenim lukom i slatkim preljevom
- Rezanci s ostarelim Gruyereom
- Oljuštite grašak s tostiranim lješnjacima
Izbornik
- Govedina stroganoff (vidi recept u nastavku)
- Salata sa zelenim lukom i slatkim preljevom
- Rezanci s ostarelim Gruyereom
- Oljuštite grašak s tostiranim lješnjacima
Goveđi stroganoff je sos, a ne gulaš, zbog čega se može tako brzo kuhati. Ovaj jelovnik u europskom stilu sadrži salatu sa zelenim lukom i slatkim preljevom, rezance s grizom i stabljikom graha s tostiranim lješnjacima. Ako niste probali ostarjeli Gruyere, potražite ovaj recept - to je čvrsti sir punog okusa koji se nariba poput parmezana.
Govedina stroganoff
Recept od govedine stroganoff
Salata sa zelenim lukom i slatkim preljevom
Zelenje salate bacite sa slatkim preljevom poput francuskog ili tisuće otoka. Vrh s narezanim zelenim lukom.
Rezanci s ostarelim Gruyereom
Skuhajte rezance od jaja i umutite s malom maslacem. Pospite naribanim ostatkom gruyere.
Oljuštite grašak s tostiranim lješnjacima
Skuhajte grašak i pospite maslinovim uljem i nasjeckanim tostiranim lješnjacima.
