Šparoge | bolji domovi i vrtovi

Šparoga

Kao i sve povrće, i domaća šparoga bogata je hranjivim tvarima i obiluje okusom. Šparogi je potrebno nekoliko godina da se uspostavi prije nego što proizvede usjeve svijetlozelene stabljike. Jednom započeti, višegodišnji usjev uspijeva 10 i više godina na mnogim lokacijama.

ime roda	Asparagus officinalis
svjetlo	Sunce
vrsta biljke	Povrće
visina	6 do 12 inča, 1 do 3 noge, 3 do 8 stopa
širina	Od 1 do 3 noge
zone	4 5, 6 7. 8, 9
razmnožavanje	Podjela, Sjeme

Muškarac protiv žene

Postoje muške i ženske biljke šparoga. Budući da muške biljke mogu biti tri do pet puta produktivnije od ženskih biljaka, odaberite mušku biljku kad god je to moguće. Popularni muški hibridi uključuju 'Jersey Giant', 'Jersey Supreme', 'Jersey Knight' i 'Jersey King'.

Njega šparoga mora znati

Šparoge najbolje rastu na punom suncu i vlažnom, dobro dreniranom tlu. Pažljivo odaberite lokaciju jer će vam flaster od šparoga trajati dugi niz godina. Kad odaberete mjesto za šparoge, pogledajte izvan tradicionalnog povrtnjaka. Višegodišnji vrt mogao bi biti sjajno mjesto za šparoge, kao i granica grmlja.

Sadite šparoge čim tlo može proraditi u proljeće. Najčešće se pokreću od utvrđenih krunica kupljenih u vašem lokalnom vrtnom centru ili putem izvora narudžbe putem pošte, šparoge se mogu započeti i iz sjemena. Ako krenete od sjemena, prvi usjev planirajte oko 4 godine nakon sadnje. Kad se krene od krošnje, šparoge su spremne za berbu 2 do 3 godine nakon sadnje.

Za sadnju šparoga stavite krunice u rov širine 12 do 18 centimetara i duboke 6 centimetara. U rov postavite krune od 9 do 12 inča. Krune prekrijte s 2 inča zemlje i dobro zalijte vodom.

Redovita gnojidba potiče plodan plod šparoga. Tri godine nakon sadnje, oploditi sadnice šparoga u rano proljeće. Nakon tri godine prijelaz na biljke za gnojidbu odmah nakon posljednje berbe u lipnju ili srpnju. Nanesite uravnoteženo gnojivo, poput 10-10-10, brzinom od 1 do 1, 5 kilograma na 100 četvornih metara.

Važno je suzbiti korov u gredicama šparoga. S vremenom, višegodišnje trave mogu smanjiti usjev šparoga. U proljeće i tijekom sezone berbe povucite i oštrite korov da biste ih uklonili. Odmah nakon branja posljednjeg usjeva u sezoni, sve stabljike šparoga odrežite do razine tla. Spojite tretirane sve višegodišnje trave s glifosatom. Neki vrtlari primjenjuju velike količine kuhinjske soli na krevetima šparoga za suzbijanje korova. To je uglavnom neučinkovito i ne preporučuje se. Kontrolirajte korov povlačenjem ili motanjem umjesto.

Nakon što se stabljike šparoga na kraju žetve odrežu do razine tla, biljke će poslati nove izdanke. Svi izbojci šire se u obliku velikih, pahuljastih sjemenskih glava tokom vegetacijske sezone. Obrežite ih u kasnu jesen ili zimu nakon što postanu smeđe boje.

U svom vrtu posadite više višegodišnjeg povrća.

Savjeti za žetvu

Pustite da šparoge rastu bez žetve godine u kojem je posađena. U drugoj godini berite koplja promjera 1, 5 inča, ali samo dva tjedna. Odrežite ili odvojite koplja dugačka 7-9 inča s čvrsto zatvorenim vrhovima. U sljedećim godinama, berite pet do osam tjedana, a zatim dopustite da se izbojci razviju do rasta pahuljica kako bi izgradili korijenje za usjev sljedeće godine.

Ovdje potražite svoj vodič za uzgoj šparoga.

Više vrsta šparoga

Šparoge 'Jersey Giant'

Ovo je najraširenija sorta. Otpornije je na bolesti i produktivnije od starijih sorti. Njegova zelena koplja s ljubičastim vrhovima svi su muški tako da ne gubi energiju na cvjetanje i proizvodnju sjemena.