Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Po želji ogulite krumpir. Da biste spriječili tamnjenje, oguljeni krumpir uronite u zdjelu s ledenom vodom dok ne bude spreman za rezanje. Izrežite krumpir na trake široke 1/2 inča. Vratite trake u ledenu vodu.
-
Kad ste spremni pržiti, ocijedite krumpir i stavite na papirnate ručnike; maziti. Stavite u veliku zdjelu; mazati uljem.
-
Polovicu krumpira stavite u košaricu friteze. Postavite na 400 ° F. Pržite 12 do 15 minuta ili dok ne porumeni i po želji popržite, jednom protresući košaru. Stavite u plitku posudu za pečenje. Pospite solju. Držite toplo u pećnici na 200 ° F dok pržite preostali krumpir.