Tapenade | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice pimiento punjene zelene masline
• ½ šalice maslina kalamata, bez koštica
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 žlica senfa u stilu Dijona
• 2 žličice balzamičnog octa
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• ½ šalice sitno sjeckane sjemenke rajčice
• 2 žlice tanko narezanog zelenog luka
• Francuski kruh od 8 grama baguette, izrezan na 1/2 sekunde i tostiran

Upute

• Korak 1

  U blenderu ili prerađivaču hrane kombinirajte zelene masline, masline kalamata, maslinovo ulje, senf, ocat i češnjak. Pokrijte i izmiješajte ili izradite dok gotovo ne izglade, strugajući stranice spremnika po potrebi. Umiješajte rajčicu i zeleni luk. Poslužite uz kriške kruha. Pravi se 1 šalica (oko 24 do 30 predjela).

Prehrambene činjenice

Po obroku: 41 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 0 mg kolesterola, 167 mg natrija, 6 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 0 g šećera, 1 g proteina.