Ružmarin piletina s tjesteninom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 srednja luka, narezana ili nasjeckana
• 2 žličice mljevenog češnjaka u boci ili 4 češnja češnjaka, mljevena
• ¾ kilograma pilećih prsa ili bedara bez kože
• 1 14, 5 milimetara možete narezati na kockice rajčice
• 1 6 unca može pasti rajčica
• 2 žlice vinskog octa
• 2 lovorova lista
• 1 žličica šećera
• ½ čajne žličice suhog ružmarina, zgnječeno
• ¼ žličica soli
• ¼ žličica papra
• 1 4 grama može se narezati gljive, ocijediti
• 8 unci suhe tjestenine (kao što su penne, mostaccioli ili makaroni s laktom)
• Ribani parmezan

Upute

• Korak 1

  U električni štednjak od 3-1 / 2- do 4-1 / 2-quart stavite luk i češnjak. Dodajte piletinu u kuhač.

• Korak 2

  U zdjeli za miješanje kombinirajte neobrađenu rajčicu, pastu od rajčice, ocat, lovorov list, šećer, ružmarin, sol i papar; dobro promiješati. Prelijte piletinom.

• 3. korak

  Pokrijte i kuhajte na sobnoj vatri 7 sati. (Ili kuhajte na jakoj vatri 3-1 / 2 sata.)

• 4. korak

  Kad ste spremni za posluživanje, izvadite lovorov list. Umiješajte gljive u pileću smjesu; kuhajte još 5 do 10 minuta da se zagrije. U međuvremenu, kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Poslužite piletinu i umak preko vruće kuhane tjestenine; pospite parmezanom. Pravi 4 obroka za glavno jelo.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 415 kalorija, (2 g zasićenih masti, 47 mg kolesterola, 568 mg natrija, 65 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 29 g proteina.