Sadržaj:
Isprobajte ove detaljne savjete za izradu savršenih tvrdo kuhanih jaja:
1. korak: Stavite jaja i vodu u lonac za snijeg Jaja rasporedite u jedan sloj u veliku tavu kako bi se ravnomjerno kuhala. Nemojte ih slagati. Dodajte dovoljno hladne vode da jaja prekriju 1 centimetar.
Korak 2: Dovedite vodu do ključanja Ugrijte lončić na srednje jakoj vatri dok voda brzo ne zakuha (voda će imati velike mjehuriće koji se brzo razbijaju). Odmah uklonite posudu s vatre.
Korak 3: Pokrijte i ostavite da odstoji Nakon uklanjanja iz topline, pokrijte tavu i ostavite da stoji 15 minuta. Ocijedite vodu, a zatim preko jaja stavite hladnu vodu ili ih stavite u veliku zdjelu napunjenu ledenom vodom dok se ne ohladi.
Korak 4: Ogulite jaja Nježno tapkajte jaje na pultu da pukne školjka. Prstima ogulite ljusku. Isperite oguljeno jaje pod hladnom vodom da biste uklonili preostale dijelove ljuske. Po želji, usitnite jaja s tankim nožem.
Više savjeta za kuhanje jaja
Kako kuhati jaje
Jaja Recepti za doručak
Kako brati jaje
10 iznenadnih stvari s jajima
Recepti za jaja sa najboljim doručkom
Vodiči sa celije jaja
