Poppin 'tjestenina od rajčice i kobasice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 12 unci skupno začinjena pureća kobasica
• 4 češnja češnjaka, smrvljena
• 2 10 unci pkg. grožđa rajčice
• 1 šalica vode
• 2 žlice paste od rajčice
• ⅓ šalica narezanih svježih listova bosiljka
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica meda
• ¼ žličica soli
• ¼ žličica svježe mljevenog crnog papra
• 6 šalica vruće kuhane tjestenine
• Ribani parmezan (po izboru)

Upute

• Korak 1

  U tavi od 12 inča kuhajte kobasicu i češnjak na srednje jakoj vatri 6 do 7 minuta ili dok kobasica ne porumeni. Umiješajte rajčicu. Kuhajte 10 do 12 minuta više ili dok se rajčice ne pokvari, često miješajući. Umiješajte vodu i pastu od rajčice.

• Korak 2

  Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Kuhajte, nepokriveno, 3 minute ili dok se malo ne zgusne. Umiješajte bosiljak, ulje, med, sol i papar; toplina kroz. Umak poslužite preko tjestenine i pospite sirom (po želji) i dodatnim bosiljkom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 380 kalorija, (2 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 31 mg kolesterola, 497 mg natrija, 52 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 7 g šećera, 18 g proteina.