Nova juha od slatkog krumpira u Engleskoj | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 ½ - 3 kilograma slatkog krumpira, oguljen i izrezan na komade od 1 inča
• ½ šalice nasjeckanog luka (1 medij)
• ¼ šalica sirupa od javorovog okusa
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• ½ čajne žličice sušene kadulje, drobljene
• ¼ žličica soli
• ⅛ žličica mljevenog crnog papra
• Pileći juh od 2 kašike limuna
• 1 šalica vode
• ½ šalice pol i pol, lagana krema ili mlijeko
• Hrskava slomljena slanina (neobavezno)
• Rezan zeleni luk (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U polama štednjaku od 3-1 / 2- ili 4 četvrtine kombinirajte slatki krumpir, luk, sirup za javorov okus, češnjak, kadulju, sol i papar. Ulijte juhu i vodu preko cijelog.

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 6 do 8 sati ili na visokim temperaturama 3 do 4 sata.

• 3. korak

  Koristite pire od krumpira, gnječite juhu do željene konzistencije. * Umutite ju pola i pol dok se dobro ne promiješa. Po želji svaku posluživanje pospite zdrobljenom slaninom i zelenim lukom. Pravi 6 obroka.

*Bilješka:

Za glatku teksturu za pročišćavanje juhe koristite miješalicu za uranjanje.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 192 kalorije, (1 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 9 mg kolesterola, 712 mg natrija, 39 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 15 g šećera, 3 g proteina.