Torta od kukuruznog brašna od bobica naopako | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 2, 5 šalice svježih borovnica, malina i / ili kupina
• 1 ⅓ šalice univerzalnog brašna
• ½ šalice žutog kukuruznog brašna
• 1 žlica sitno nasjeckanog svježeg bosiljka
• 2 žličice praška za pecivo
• ¼ žličica soli
• 2 jaja, lagano tučena
• ½ šalice šećera
• ⅔ šalice mlijeka
• ⅓ šalice ulja kanjola
• Svježi bosiljak i / ili metvica (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Lagano podmažite 8-inčnu okruglu posudu za tortu, linijsko dno posude pergamentnim papirom; mast. Na dno tave rasporedite 1-1 / 2 šalice bobica; postavljena strana. U zdjeli pomiješajte brašno, kukuruznu brašno, bosiljak, prašak za pecivo i sol. Staviti na stranu.

• Korak 2

  U drugoj posudi umutite jaja, šećer, mlijeko i ulje. Smjesi od brašna odjednom dodajte smjesu od jaja. Miješajte dok se ne kombiniraju; prelijte bobicama. Ravnomjerno rasporedite.

• 3. korak

  Pecite 40 do 45 minuta ili dok ubiranje u blizini nije čisto. Ohladiti kolač u tavi 5 minuta. Nožem povucite oko ruba posude da biste olabavili strane. Invert. Uklonite pergament. Povrh ostatka bobica, bosiljka i metvice. Pravi 10 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 208 kalorija, (1 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 43 mg kolesterola, 152 mg natrija, 35 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 13 g šećera, 4 g proteina.