Pečena crvena paprika gazpacho s tost peperoni sirom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Staklenka od 1 unče pečene crvene slatke paprike, ocijeđena
• 2 14, 5 grama rajčice bez dodavanja soli
• 1 ½ šalice smanjenog pilećeg juha od natrija
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica nasjeckanog svježeg pehtrana
• 1 žličica sjemena celera
• 1 čajna žlica mljevenog češnjaka
• ½ žličice šećera
• 8 kriški kruha
• ¼ šalica lagane majoneze
• 24 tanke kriške feferona
• 4 1 unce kriške sira Monterey Jack ili sir Monterey Jack s paprikom od jalapeño-a
• ½ šalice grubo nasjeckanog krastavca
• Usitnjena crvena paprika i / ili maslinovo ulje

Upute

• Korak 1

  U preradbi hrane kombinirajte papriku, rajčicu, juhu, maslinovo ulje, pekmez, sjeme celera, češnjak i šećer. Preko toga obradite i po potrebi obradite do željene konzistencije. Začinite po ukusu solju i paprom; Staviti na stranu.

• Korak 2

  Za Pepperoni sir tost premažite jednu stranu svake kriške kruha majonezom. Sloj feferona i sira na neisprane strane 4 kriške. Na vrh ostatke kriški kruha, majonezom prema gore. Na velikoj rešetki ili tavanskim tost sendvičima na srednje jakoj vatri dok se sir ne rastopi i kruh postane zlatan, okrećući se jednom, oko 3 do 5 minuta.

• 3. korak

  Juhu podijelite među zdjele; vrh s krastavcem. Po želji pospite zdrobljenom crvenom paprikom i maslinovim uljem. Poslužite uz peperone sirove tostere.

*Savjet:

Ako nemate veliku rešetku, radite dva sendviča odjednom u vrlo velikoj tavi.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 478 kalorija, (9 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 11 g mononezasićenih masti), 39 mg kolesterola, 1022 mg natrija, 44 g ugljikohidrata, 6 g vlakana, 11 g šećera, 18 g proteina.