Turska salata od tikvica | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 šalice sitno sjeckane kuhane puretine
• 2 stabljika celera, sjeckana
• 1 srednje žuta ljetna tikvica ili tikvice, nasjeckane
• 4 zelena luka, narezana
• 2 žlice sitno nasjeckane zelene paprike
• 1 žlica limunovog soka
• ⅛ žličica mljevenog crnog papra
• ⅔ šalica majoneze ili preljev za salatu
• 4 žličice senfa u stilu Dijona
• Listovi salate

Upute

• Korak 1

  Kombinirajte puretinu, celer, žutu ljetnu tikvicu ili tikvice, zeleni luk, zelenu papriku, limunov sok i papar. Umiješajte majonezu ili preljev za salatu i senf. Pokrijte i ohladite 4 do 24 sata prije posluživanja.

• Korak 2

  Da biste poslužili, na svaki tanjur salate stavite list salate. Vrh s puretinom smjesom. Čini 6 do 8 obroka.

Prijedlog izbornika:

Napravite ga obrokom s pecivima za večeru i sorbetom od maline ili limuna.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 347 kalorija, (5 g zasićenih masti, 86 mg kolesterola, 290 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 22 g proteina.