Čili od bijelog piletine | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 limenke limenke Veliki sjeverni, pinto ili grah cannellini (bijeli bubreg), isprani i isušeni
• 2 ½ šalice nasjeckane kuhane piletine
• 1 šalica nasjeckanog luka (1 velika)
• 1 ½ šalice nasjeckane crvene, zelene i / ili žute slatke paprike (2 srednje)
• 2 svježe jalapeño čile paprike, sjemenke i nasjeckane
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 2 žličice mljevenog kumina
• ½ čajne žličice soli
• ½ čajne žličice suhog origana, zgnječenog
• 3 ½ šalice pilećeg juha
• Sjeckani sir Monterey Jack (neobavezno)
• Slomljeni tortilla čips (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U polama štednjaku od 3-1 / 2- ili 4 četvrtine zajedno promiješajte drenirani grah, piletinu, luk, slatku papriku, papriku jalapeño, češnjak, kumin, sol i origano. Umiješajte pileću juhu.

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 8 do 10 sati ili na visokim temperaturama 4 do 5 sati. Po želji, svaku posluživanje pospite nasjeckanim sirom i nalomljenim čipsom od tortilje. Pravi 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 422 kalorije, (2 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 52 mg kolesterola, 709 mg natrija, 54 g ugljikohidrata, 13 g vlakana, 1 g šećera, 38 g proteina.