Ćuretina i tjestenina s umakom od kikirikija | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 unci osušenog fettuccina ili jezika
• 2 šalice svježeg graška graška, vrhova obrezanih ili jedan paket od 6 grama smrznutog graška graška
• 1 šalica kuhane pureće ili pileće trakice
• 1 šalica grubo nasjeckanog svježeg ananasa ili jedan komadić ananasa može se ocijediti
• Chicken pileća juha sa reduciranim natrijem
• 2 žlice maslaca od kikirikija
• 1 žlica soja sa smanjenim natrijevim sojem
• 1 žlica soka limete ili limuna
• ¼ žličica zdrobljene crvene paprike
• 1 češnjak, mljeveni

Upute

• Korak 1

  Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. U međuvremenu, prepolovite svježi grašak graška dijagonalno. Stavite grašak graška i piletinu u veliku fil. Vruću tekućinu za kuhanje iz tjestenine prelijte preko mahuna graška i piletine u kolac; dobro ocijedite. Vratite tjesteninu, grašak od graška i piletinu u vruću tavu. Dodajte ananas.

• Korak 2

  U međuvremenu, za umak, u maloj tavi umiješajte pileći bujoni maslac od kikirikija. Zagrijte i miješajte šlagom dok se kikiriki maslac ne otopi. Umiješajte sojin umak, sok od limete, crvenu papriku i češnjak; toplina kroz.

• 3. korak

  U smjesu za tjesteninu dodajte umak. Nježno promiješajte premažite tjesteninu umakom. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 317 kalorija, (2 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 30 mg kolesterola, 254 mg natrija, 44 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 8 g šećera, 21 g proteina.