Oblozi od tune i bijelog graha | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¼ šalica sitno sjeckanog crvenog luka
• 2 žlice limunovog soka
• ⅛ žličica crnog papra
• Crtica soli
• 1 žlica maslinovog ulja
• Bijeli grah (cannellini) grah, ispran i ocijeđen od 15 unci, može se dodati i soli
• Kuhanu tunu od 12 unci, slomljenu na komade, ili 2 dunja konzerve 6 komada bijele tune, ocijeđene
• 1 šalica cherry rajčice, četvrtine
• ¼ šalica nasjeckanog svježeg peršina
• 4 10-inčne tortilje od pšeničnog brašna, rajčice ili špinata
• ½ šalice mrkve

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli pomiješajte crveni luk, limunov sok, crni papar i sol. Umutite u maslinovom ulju; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli malo zamesite grah. Dodajte tunu, rajčicu i peršin. Prelijte preljev preko smjese graha i tune; lagano promiješajte.

• 3. korak

  Podijelite smjesu graha među tortiljama. Vrh s mrkvom. Čvrsto se valjajte. Poslužite odmah ili umotajte indiviudaly u plastični omot.

Tote:

Spakirajte u izoliranu posudu s paketima leda.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 395 kalorija, (2 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 43 mg kolesterola, 467 mg natrija, 39 g ugljikohidrata, 21 g vlakana, 3 g šećera, 42 g proteina.