Piletina na vrhu slatkog krumpira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 17 kašika slatkog krumpira, ocijeđenog
• 1 žlica maslaca, rastopljena
• 2 žlice maslaca
• 1 srednji luk, nasjeckan (1/2 šalice)
• 2 šalice nasjeckane kuhane piletine ili puretine
• 1 10, 75 unca može kondenzirana krema juha od gljiva
• Pakovanje od 10 grama smrznutog graška i mrkve
• ½ čajne žličice sušene kadulje, drobljene
• ½ žličice svježe mljevenog crnog papra

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli izgnječite slatki krumpir električnom miješalicom na maloj do srednjoj brzini dok ne postane glatko. Umutite u 1 žlicu rastopljenog maslaca. Staviti na stranu.

• Korak 2

  U velikoj tavi zagrijte 2 žlice maslaca na srednje jakoj vatri. Dodajte luk; kuhajte 4 do 5 minuta ili dok ne omekšaju. Umiješajte piletinu, juhu, grašak i mrkvu i kadulju. Kuhajte i miješajte dok ne postane mjehurica.

• 3. korak

  Žlicu pire-kašike stavite u šest kola na vrhu pileće smjese. Pustite, poklopljeno, oko 10 minuta ili dok ne zagrije. Pospite paprom. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 436 kalorija, (9 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 88 mg kolesterola, 815 mg natrija, 41 g ugljikohidrata, 6 g vlakana, 1 g šećera, 25 g proteina.