Juha od jugozapadne grah s kukuruznim brašnom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 šalice vode
• 15 grama može crveni grah, isprati i ocijediti
• 15 grama može se crni grah, pinto grah ili veliki sjeverni grah isprati i ocijediti
• 1 panceta od 14, 5 grama konzerve u meksičkom stilu
• Pakovanje od 10 unci smrznutog cijelog kukuruza kukuruza
• 1 šalica narezane mrkve
• 1 šalica nasjeckanog luka
• 1 4 unče možete narezati na pari zelene čili paprike
• 2 žlice instant zrna govedine ili piletine
• 1 - 2 žličice čilija u prahu
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• ⅓ čaša svestranog brašna
• ¼ šalica žutog kukuruznog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• Crtica soli
• Dash papar
• 1 tučeno jaje
• 2 žlice mlijeka
• 1 žlica ulja za kuhanje

Upute

• Korak 1

  U štednjaku s posuđem od 3-1 / 2- ili 4 četvrtine kombinirajte vodu, grah, neobrađenu rajčicu, kukuruz, mrkvu, luk, neobrađenu čili papriku, zrnce bujona, čili u prahu i češnjak. Pokrijte i kuhajte na sobnoj vatri 10 do 12 sati.

• Korak 2

  U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte brašno, kukuruznu brašno, prašak za pecivo, sol i papar. U maloj zdjeli za miješanje kombinirajte bjelanjka, mlijeko i ulje. Dodajte u brašno smjesu; miješajte vilicom samo dok se ne sjedini. Smjesu od knedla bacajte u 6 ruba na vrh juhe. Poklopite i kuhajte još 30 minuta. (Ne dižite poklopac dok se knedle kuhaju.) Napravite 6 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 270 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 mg kolesterola, 1593 mg natrija, 54 g ugljikohidrata, 15 g proteina.