Dimljena juha od divlje riže i sira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica rezanog dimljenog sira Gouda ili cheddar (4 unce)
• 2 žličice svenamjenskog brašna
• 1 žlica sitno sjeckanog luka
• 1 žličica margarina ili maslaca
• Chicken pileća juha sa reduciranim natrijem
• ½ šalice nasjeckane jabuke za kuhanje
• ¼ šalica kuhane divlje riže
• ¼ šalica smeđeg aleja ili jantarnog piva
• ⅛ žličica mljevenog bijelog papra
• ⅓ šalica pola i pol ili lagana krema

Upute

• Korak 1

  U srednju zdjelu bacajte sir i brašno; Staviti na stranu. U maloj tavi kuhajte luk u vrućem margarinu na srednjoj vatri dok ne omekša. Dodajte juhu, pola jabuke, kuhanu rižu, pivo i bijeli papar.

• Korak 2

  Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite da stoji, nepokriveno, 10 minuta. Smanjite toplinu na nisku. Polako miješajte u siru dok se ne otopi. Promiješajte na pola i pol; toplina kroz.

• 3. korak

  Za posluživanje juhu podijelite na dvije tople zdjele za juhu. Pospite ostatkom jabuke.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 309 kalorija, (13 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 60 mg kolesterola, 1123 mg natrija, 18 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 4 g šećera, 14 g proteina.