Kobasice-voćni ražnjići | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 žlice začinjeno smeđe ili dijon-senfa
• 3 žlice meda
• 12 unci kuhane dimljene kobasice, pristrasno izrezane na 1/2 metre kriške
• 1 jabuku, izrezati na kockice i rezati na 1/2 / inčne klinove
• 1 srednja tikvica, prepolovljena i izrezana na 1/4 inčne kriške
• 6 unci hrskavog kruha, izrezanog na komade od 1 inča

Upute

• Korak 1

  Predgrijati brojler. U zdjeli promiješajte gorčicu u med.

• Korak 2

  Na četiri 12-inčne nabore naizmjence navojite kobasice, jabuke i tikvice, ostavljajući 1/4 inča između komada. Četkajte s nekim medenim senfom; rezervirajte preostali medni senf. Postavite na stalak neprogrijane tave brojlera. Izgrijte 4 do 5 inča od vrućine 4 minute.

• 3. korak

  U međuvremenu, nanizajte kruh na četiri 12-inčne skeče; lagano premažite maslinovim uljem. Dodajte ražnjiće kruha broileru; okrene nabubre za kobasice. Pecite još 3 minute ili dok se kobasica ne zagrije i kruh ne tosti, kruh jednom okrenite. Poslužite s rezerviranim medom od senfa. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 527 kalorija, (9 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 15 g mononezasićenih masti), 52 mg kolesterola, 1138 mg natrija, 33 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 23 g šećera, 11 g proteina.