Sally hraniteljski pustinjaci | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice granuliranog šećera
• ½ šalice pakiranog smeđeg šećera
• ¾ skraćivanje čaša
• 1 jaje
• ¼ šalica mliječnog kiselog vrhnja
• ½ šalice grožđica
• ½ šalice nasjeckanih datulja
• ½ šalice sjeckanih orašastih plodova
• ¼ šalica nasjeckanog limuna ili kandirane narančine kore
• 1 ½ šalice brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• ½ žličice mljevenog cimeta
• ½ žličice mljevenog klinčića
• ¼ žličica sode bikarbone
• ⅛ žličica mljevenog muškatnog oraščića ili mace

Upute

• Korak 1

  Podmažite listove kolačića; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli pomiješajte da se skraćuju, šećeri, jaje, kiselo vrhnje, grožđice, datulje, orasi i limunova ili narančina korica. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, cimet, klinčić, soda i muškatni oraščić. Postupno dodajte smjesu za brašno za miješanje, miješajući dok se dobro ne izmiješa.

• Korak 2

  Na pripremljene listove kolačića stavite zaobljene čajne žličice veličine 2 inča. Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F 9 do 11 minuta ili dok rubovi ne porumeni. Prijenos na žičani stalak; ostaviti da se ohladi. Napravi oko 42 kolačića.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 95 kalorija, (1 g zasićenih masti, 6 mg kolesterola, 45 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 1 g proteina.