Maslac od indijskog indijskog ružmarina | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 žlice maslaca
• 2 žličice sitno nasjeckanog svježeg ružmarina
• 3 šalice kaše (14 unci)

Upute

• Korak 1

  U maloj tavi kuhajte i umiješajte maslac i ružmarin dok maslac ne postane svijetlo smeđi i mirisni; kul.

• Korak 2

  Stavite indijske indijske kaše u procesor za hranu ili blender. Poklopite i obradite ili miješajte dok sitno ne nasjecka, prestajući strugati posudu po potrebi. Dodajte smjesu maslaca; pokriti i obraditi ili miješati 3 do 5 minuta ili dok ne postane glatko. (Smjesa se može činiti tankom, ali stvrdnuti će se kada se ohladi.) Čuvajte u hladnjaku do 2 tjedna.

Savjet

Koristite umjesto maslaca od kikirikija u kolačićima od kikirikijevog maslaca ili u umaku od Tajlandski kikiriki (zamijenite sojin umak s Worcestershire umakom i natopite ga vodom prema potrebi). Poslužite na sendvičima s grožđem od grožđa, jalapeñoa ili trešnje. Širite na crostini, vruće kekse ili meso s roštilja. Posolite s povrćem ili upotrijebite namaz sa sirovim povrćem. Poslužite na kolačima sa šećerom ili pecivom začinjenim morskom soli.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 103 kalorije, (2 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 4 mg kolesterola, 112 mg natrija, 5 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 1 g šećera, 2 g proteina.