Rhubarb agua fresca | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram svježeg rabarbara, sjeckani ili jedan paket od 16 unci smrznute rezane rabarbare
• 1 ½ šalice šećera
• 6 šalica vode
• ½ šalice svježeg limunovog soka
• Kocke leda

Upute

• Korak 1

  U loncu s 4 kvadrata kombinirajte rabarbaru, šećer i 6 šalica vode. Dovesti do vrenja, miješati da se šećer otopi; smanjiti toplinu. Pustite da stoji, nepokriveno, 30 minuta ili dok se rabarbara ne razbije. Ostavite da se hladi 1 sat. Ohladiti, prekriveno, 2 do 4 sata.

• Korak 2

  Procijedite kroz sito finog mrežica u vrč; odbaci krute tvari. Umiješajte limunov sok. Poslužite ili ohladite, prekriveno, dok ne bude spremno za posluživanje. Poslužite preko leda. Pravi 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 207 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 9 mg natrija, 54 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 51 g šećera, 0 g proteina.