Sendvič-sendvič s Reubenom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Jurka od 32 grama staklene kaše, isprana i ocijeđena
• ½ šalice nasjeckanog luka (1 medij)
• 4 žličice sušenog peršina
• 2 žličice sjemena kumine
• 4 šalice nasjeckanog švicarskog sira (16 unce)
• 1 ⅓ šalice preljev za salatu tisuću otoka
• 12 unci tanko narezane kuhane govedine, grubo nasjeckane
• 12 kriški party pumpernickel ili raženi kruh
• ¼ šalice maslaca, rastopljenog

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. U velikoj zdjeli pomiješajte sjeme kiselog kupusa, luk, sušeni peršin i sjemenke kumine. Smjestite smjesu kiselog kupusa na dno 3-četvrtastog pravokutnog tanjura za pečenje. Na vrh stavite 1 1/2 šalice sira i 2/3 šalice preljeva za salatu. Dodajte goveđe meso. Vrh preliti s preostalim 2/3 šalice preljeva za salatu i još 1 1/2 šalice sira.

• Korak 2

  Kriške kruha premažite rastopljenim maslacem. Rasporedite kruh preko slojeva u posudi za pečenje.

• 3. korak

  Pecite oko 35 minuta ili dok se ne zagrijava, a kruh se tostira. Premažite s ostatkom 1 šalice sira. Pecite oko 5 minuta više ili dok se sir ne rastopi.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 399 kalorija, (12 g zasićenih masti, 6 g polinezasićenih masti, 9 g mononezasićenih masti), 80 mg kolesterola, 1192 mg natrija, 16 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 7 g šećera, 17 g proteina.