Pumpkin creme bars | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 1 ¼ šalice univerzalnog brašna
• 1 ¼ šalice brzo kuhanog zobi
• 1 šalica pakiran smeđi šećer
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• ¾ šalice maslaca, izrezati
• ½ šalice komadića tofema od badema
• 2 jaja
• 1 žličica vanilije
• ½ žličice mljevenog cimeta
• 1 14 unca može zasladiti kondenzirano mlijeko
• 1 šalica bundeve u konzervi

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte 9-inčnu kvadratnu posudu za pečenje s folijom, pružajući foliju preko rubova tepsije. Lagano obložite folijom sprejom za kuhanje. U velikoj zdjeli kombinirajte brašno, zob, smeđi šećer i sodu bikarbonu. Pomoću miksera za pecivo režite maslac dok smjesa ne nalikuje na krupne mrvice. Za preljev stavite 2 šalice mješavine mrvice u malu zdjelu; umiješajte komadiće kafe.

• Korak 2

  Pritisnite preostalu smjesu mrvice na dno pripremljene tave. Pecite 12 minuta ili dok lagano ne porumeni.

• 3. korak

  U međuvremenu, za punjenje, u srednjoj zdjeli umutite jaja, vaniliju i cimet. Umutite u kondenzirano mlijeko i bundevu. Ulijte nadjev u djelomično pečenu koru.

• 4. korak

  Pecite 20 minuta. Prelijte nadjev nadjevom od punjenja. Pecite 15 minuta više ili dok preljev ne postane svijetlosmeđi. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Ohladite najmanje 2 sata. Koristite rubove folije da biste podigli neobrezane šipke s tave. Prebacite na dasku za rezanje. Izrežite na šipke.

Skladištiti:

Stavite šipke u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvajte u hladnjaku do 2 dana ili ga zamrznite do 3 mjeseca.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 215 kalorija, (6 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 37 mg kolesterola, 127 mg natrija, 30 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 21 g šećera, 3 g proteina.