Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte 1-1 / 2 šalice šećera, vrhnje od tartara, sodu bikarbonu i sol. Tuku dok se ne sjedini, povremeno struganje stranu zdjele. Umutite u jaja i vaniliju dok se ne sjedine. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Umiješajte bilo koje preostalo brašno, komade torifa i pekan. Pokrijte i ohladite tijesto oko 1 sat ili dok se lako ne može obraditi.
-
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. U maloj zdjeli zajedno promiješajte preostali 1/4 šalice šećera i cimet. Tijesto oblikujte u kuglice veličine 1-1 / 2 inča. Uvaljajte kuglice u šećernu smjesu premazati. Postavite kuglice udaljene dva centimetra na neobrađeni lim za kolačiće. Pecite 10 do 12 minuta ili dok rubovi ne dobiju zlatno smeđu boju. Prebacite na žičani stalak i ostavite da se ohladi.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 126 kalorija, (3 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 22 mg kolesterola, 89 mg natrija, 16 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 10 g šećera, 1 g proteina.
