Torta s makovim sjemenkama s limunskom glazurom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¾ šalice maslaca
• 4 jaja
• 2 šalice univerzalnog brašna
• 1 čajna žličica sode bikarbone
• ½ čajne žličice soli
• 1 ½ šalice granuliranog šećera
• ¼ šalica makovih sjemenki (oko 1 oz.)
• Mliječno kiselo vrhnje od 8 kašika
• 1 recept Glazura od limuna

Upute

• Korak 1

  Ostavite maslac i jaja 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Masnoću i brašno 10-inčni posudu za cijev s valjkom; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli kombinirajte brašno, sodu bikarbonu i sol; Staviti na stranu. U velikoj posudi za miješanje tucite maslac srednje 30 sekundi. Postupno tuku u šećeru. Pobijte u jajima i makovim sjemenkama. Naizmjenično dodajte smjesi brašna i kiselog vrhnja u smjesu s maslacem; tuku na niskom nakon svakog dodavanja samo dok se ne kombiniraju. Ravnomjerno rasporedite u pripremljenoj tavi.

• 3. korak

  Pecite 40-45 minuta ili dok drveni tikser umetnut blizu središta ne postane čist. Ohladite u tavi na stalak 10 minuta. U međuvremenu, pripremite limunsku glazuru. Izvadite i preokrenite tortu na stalak; pokucajte na sve strane zupcima vilicama. Glazurama premažite kolač. Poslužite odmah ili poklopite i stavite u hladnjak. Izrađuje 16 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 292 kalorije, (9 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 86 mg kolesterola, 212 mg natrija, 36 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 23 g šećera, 3 g proteina.

---

Glazura limuna

Sastojci

• ¼ šalice šećera
• ¼ šalice limunovog soka
• 2 žlice maslaca

Upute

• Korak 1

  U maloj tavi zagrijte šećer, limunov sok i maslac na srednje jakoj vatri dok se maslac ne otopi, a šećer ne otopi. Izrađuje 16 porcija.