Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Narezanim nožem narežite tortu na deset 1/2 metra. Staviti na stranu.
-
Za nadjev od paprike metvice, u zdjeli zajedno promiješajte 1/4 šalice zamrzavanja, 2 do 3 kapi ekstrakta peperminte i bojanje crvene hrane. Rasporedite pet kriški kolača s nadjevom. Svaki premažite običnom kriškom torte, napravite sendvič. Izrežite svaki sendvič na 3 dijela, počevši od središta jedne duge strane i rezite do svakog suprotnog kuta, čineći 15 komada trokutastog oblika; Staviti na stranu.
-
Za glazuru u maloj teškoj posudi kuhajte i na laganoj vatri miješajte nasjeckanu bijelu čokoladu dok se ne otopi. Dodajte preostalo smrzavanje; zagrijati na laganoj vatri, miješajući dok ne postane glatko. Umiješajte 1/4 žličice ekstrakta metvice.
-
Umetnite vilicu u stranu komada torte. Držite kolač nad lončićem, žlicu dovoljno glazure da prekrije strane i vrh. Pomoću druge vilice nježno gurnite komad torte na žičani nosač preko komada papira s voskom. Ako je potrebno, žlicu glazura na stranu torte u koju je ubačena vilica. Po želji na svaku tortu rasporedite tri bombona od peperminta. Ponovite s preostalim komadima kolača, glazurama i bombonima od peperminta. Ostavite stajati dok se glazura ne postavi.