Tostira sa parmezanom i sirom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 žlice maslaca
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• Francuski kruh od 10 grama baguette, izrezati dijagonalno na kriške od 1/4 inča
• 18 kriški slanine u kanadskom stilu, prerezati na pola
• 1 ½ šalice nasjeckanog sira mozzarele
• ½ šalice sitno nasjeckanog parmigiano-reggiano sira (2 unce)
• Konzerve breskve ili marelice (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F. U maloj tavi kombinirajte maslac, ulje i češnjak. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok se maslac ne otopi. Maknite s vatre.

• Korak 2

  Smjesu s maslacem lagano premažite s obje strane kriške kruha. Na veliki lim za pečenje rasporedite kriške kruha u jednom sloju. Pecite 6 do 8 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. Svaku krišku premažite s pola kriške kanadske slanine. Kombinirajte mocarelu i parmigiano-Reggiano sir; posipajte sir preko kriške slanine.

• 3. korak

  Vratite kriške u pećnicu na 5 do 6 minuta više ili dok se sir ne rastopi i postane mjehurić. Po želji, vrh s umakom od breskve, dok su tostovi još topli.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 57 kalorija, (1 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 10 mg kolesterola, 159 mg natrija, 4 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g šećera, 4 g proteina.