Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Podmažite i lagano brašno dno i stranice 10-inčne posude za opružni oblik; Staviti na stranu. U izuzetno velikoj zdjeli pomiješajte brašno, granulirani šećer, sodu bikarbonu, začin od pita od jabuka i sol. Na sredini smjese od brašna napravite jažicu; Staviti na stranu. U srednjoj zdjeli kombinirajte jaja, ulje, sok od jabuke i vaniliju; umiješajte jabuke i orahe. U smjesu od brašna dodajte jaja, miješajući tek dok ne navlaži. Ulijte tijesto u pripremljenu posudu za proljeće, ravnomjerno rasporedivši. Stavite Springform posudu na lim za pečenje.
-
Pecite oko 65 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. Ohladite u posudi za proljeće na žičanom postolju oko 2 sata kako biste poslužili toplo ili potpuno ohladili. Pomoću malog oštrog noža otpustite tortu sa strana tave. Uklonite stranice tave.
-
Za umak, u srednjoj tavi kombinirajte smeđi šećer, maslac i šlag. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri tek dok smjesa ne postane mjehurica i smeđi šećer se ne otopi. Malo ohladiti. Prelijte toplim umakom preko toplog ili hlađenog kolača.
Tote:
Ohladiti tortu u potpunosti. Čvrsto pokrijte tortu u tavi s izvornom formom. Prebacite umak u hermetički spremnik. Tote kolač u tavi na sobnoj temperaturi. Tote umak u izoliranom hladnjaku s pakovanjima leda.