Dobri mliječni čokoladni tartufi | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• ⅔ čaša svestranog brašna
• ½ žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• ½ šalice maslaca
• ½ šalice komada mliječne čokolade
• 3 unce nezaslađene čokolade, nasjeckane
• 1 šalica šećera
• 1 ½ žličice vanilije
• 3 jaja
• 1 pakovanje mliječnih čokolada punjenih tartufima 4, 63 unce (10 kvadrata)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Poravnajte površinu za pečenje veličine 9x9x2 inča s folijom, proširujući foliju preko rubova tepsije. Premazati folijom sprejom za kuhanje; stavite posudu na stranu. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj tavi kuhajte i na laganoj vatri promiješajte maslac, komade mliječne čokolade i nezaslađenu čokoladu dok se ne otope i postanu glatki. Malo ohladiti. Umiješajte šećer i vaniliju dok se ne sjedine. Nakon svakog dodavanja dodajte jaja, jedno po jedno, tukući drvenom žlicom. Umiješajte brašno smjesu samo dok se ne sjedini. U pripremljenu posudu za pečenje izlijte tijesto, ravnomjerno ga rasporediti. Pecite 25 minuta.

• 3. korak

  Razdvojite kvadratne mliječne čokolade na komade nepravilnog oblika. Prelijte ih toplim brasnom. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Rubove folije podignite neobrezane kolače iz tave. Izrežite na šipke.

Skladištiti:

Smeđe stavite u jedan sloj u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 3 mjeseca.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 192 kalorije, (7 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 44 mg kolesterola, 131 mg natrija, 22 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 17 g šećera, 3 g proteina.