Meksička pita pizza | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 cijela kruha od pšeničnog pita, podijeljena vodoravno
• 1 šalica nasjeckanog cheddar sira (4 unce)
• 1 2 šalice recepta Meksička mesna mješavina (vidi www.bhg.com), otopljena
• Zelene paprike čilija od 4 litre narezane na kockice, ocijeđene
• Nasjeckani cheddar sir
• Nasjeckana zelena salata
• Sjeckana rajčica
• Mliječno kiselo vrhnje (neobavezno)
• Isječena cilantro (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Postavite pitaste na veliki nemasti lim za pečenje; ne preklapajte se. Podijelite sir od 1 šalice jednako među pitama. Žlicu mesne smjese preko sira. Pospite paprikom čilija.

• Korak 2

  Pecite, nepokrivene, u pećnici od 425 stupnjeva F 10 do 15 minuta ili dok se topli i sir ne otopi. Za posluživanje, dodajte dodatni sir, zelena salata, rajčica i po želji kiselo vrhnje i cilantro. Pravi 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 284 kalorije, (7 g zasićenih masti, 48 mg kolesterola, 647 mg natrija, 20 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 18 g proteina.