Mascarpone-voćni kolač puding od kruha za doručak | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 šalica halle ili kruha od jaja izrezati na kocke od 1 inča
• Karton mascarpone sira od 8 unce
• ¼ šalica maslaca, omekšana
• ¾ šalice šećera
• 2 žličice vanilije
• 4 jaja
• 1 ½ šalice pola i pol ili lagana krema
• 1 šalica mlijeka
• 4 šalice voćnog kolača izrezane na kocke od 1 inča
• Šećer u prahu (neobavezno)
• Mascarpone sir (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 300 ° F. Rasporedite kockice kruha u veliku plitku tepsiju. Pecite oko 15 minuta ili dok se ne osuši, bacanje jednom. U potpunosti se ohladiti.

• Korak 2

  Podmažite pravokutni tanjur za pečenje s 3 kvadrata; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli za miješanje pobijedite 8 unci mascarpone sira i maslaca električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte šećer i vaniliju. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se stružu stranice posude. Dodajte jaja, jedno po jedno, nakon što je dobro tuku. Postupno dodajte pola i pola mlijeka, tukući na maloj brzini dok se ne sjedini.

• 3. korak

  U pripremljenu posudu za pečenje izlijte smjesu sira, ravnomjerno rasporedivši. Na vrh stavite polovicu kockica kruha, sve kocke voćne pogače, a preostale kocke kruha. Leđima velike žlice nježno pritisnite slojeve. Pokrijte plastičnim omotom i ohladite 4 do 24 sata.

• 4. korak

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Uklonite plastični omotač. Pecite 40 do 45 minuta ili dok ne postanu i zlatne boje. Ohladite na žicama stalak 30 minuta. Poslužite toplo. Po želji pospite šećerom u prahu i premažite dodatnim mascarpone sirom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 572 kalorije, (18 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 10 g mononezasićenih masti), 171 mg kolesterola, 253 mg natrija, 62 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 47 g šećera, 11 g proteina.