Talijanski sendvič s piletinom | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Sastojci

Pileća bedra bez kosti, 12 unce, izrezana na tanke trake
1 žličica sušene talijanske začine, zdrobljena
2 žličice maslinovog ulja
¾ šalice zelene trake slatke paprike (1 srednja)
¾ šalice crvene slatke paprike (1 srednja)
¾ šalice tanko narezanog luka (1 medij)
⅔ šalica lagano pečenog umaka od tjestenine s crvenom paprikom i češnjakom
4 preklopljiva ravna okruga s okusom ružmarina i maslinovog ulja
½ šalice nasjeckanog dijela obranog mozzarelle
¼ šalice grubo nasjeckanih blagih banana paprika
2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka

Upute

Korak 1
Piletinu začinite talijanskom začinom. U velikoj tavi za prskanje kuhajte piletinu u vrućem ulju na srednje jakoj vatri oko 5 minuta ili samo dok ne porumeni. Umiješajte zelenu papriku, crvenu papriku i luk. Kuhajte još 5 do 7 minuta ili dok povrće samo ne omekša. Umiješajte umak od tjestenine; toplina kroz.
Korak 2
Žličicu pileće smjese ravnomjerno rasporedite na jednu stranu svakog ravnog hljeba. Pospite sirom mocarele, bananovim paprikama i bosiljkom. Preklopite ravne plodove na pola (sendviči će biti puni).
3. korak
Zagrijte natkriveni unutarnji roštilj, panini prešu, grill tavu ili veliku tava. Sendviče, pola puta, stavite na roštilj. Poklopite i kuhajte 3 do 4 minute ili dok se ne porumeni i sir ne rastopi. (Ako koristite grill tavu ili tavu, sendviče stavite na grill tavu ili tavu. Tegnite sendviče * i kuhajte 2 do 3 minute ili dok kruh ne prepeče. Prebacite sendviče, izvažite ih i kuhajte oko 2 minute više ili dok tostiran i sir se topi.)

*Savjet:

* Masirajte sendviče dolje stavljajući na njih tešku tavu; dodajte nekoliko neotvorenih konzervi hrane u gornju tavu. (Ako koristite tešku tavu od lijevanog željeza, možda nećete trebati limenke za težinu.)

Prehrambene činjenice

Po obroku: 309 kalorija, (3 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 90 mg kolesterola, 577 mg natrija, 31 g ugljikohidrata, 6 g vlakana, 7 g šećera, 27 g proteina.